+86 13759939507 용과 분말 | 천연 항산화제 및 장 보호제
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인증서
+ISO9001; HACCP -
제품 사양
+100% 과일 분말 -
공장 환경
+CGMP 인증 공장
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제품 장점
+즉시 배송 가능 재고 보유; 원자재 보장 -
제품 평가
+시험 보고서; EU 기준 충족 -
제품 배송
+DHL, FedEx, UPS, EMS (요청 시)
제품 공급원 및 공정상의 이점
✅ 식물 원산지 및 생산
핵심 원자재: 중국 광시성, 하이난성 등 열대 지역에서 재배된 고품질 붉은 용과(Hylocereus undatus)를 엄선했습니다. "진두 1호", "로즈 레드" 등 베타시아닌 함량이 높은 품종을 사용합니다. 재배 과정은 GAP 인증을 받았으며, 농약 잔류물이 없습니다(SGS 검사: 납
생산 공정:
저온 분쇄: -18℃ 급속 냉동 후 저온 분쇄를 통해 베타레인(보존율 > 95%)과 비타민 C(보존율 > 90%)를 보존합니다.
효소적 종자 제거: 셀룰라아제는 방향성 가수분해에 사용되어 검은 씨앗 입자를 제거하고 분말의 미세도(80-120 메쉬)를 향상시킵니다.
진공 농축: 45~50℃의 저온 농축으로 유효 성분(식이섬유 ≥ 35%)을 효율적으로 보존합니다.
분무 건조: 원심 분무 건조(유입 공기 온도 180℃, 배출 공기 온도 80℃), 용해도 > 98%;
지속가능성: 포도 찌꺼기는 유기질 비료로 전환되며, 수자원 재활용률은 85%에 달하고 탄소 발자국은 30% 감소합니다(ISO 14064 인증).
과학적 정의 및 핵심 특징
화학적 정의: 피타야 분말은 통과일을 분무 건조한 제품입니다. 주요 활성 성분은 베타레인(CAS 번호: 7659-95-2), 안토시아닌, 비타민 C(10% 이상)입니다. 또한 식이섬유(35% 이상), 마그네슘(100g당 50mg 이상) 및 천연 항산화제를 함유하고 있습니다.
물리적 및 화학적 특성:
모습: 분홍색에서 보라색을 띠는 미세 분말(80-120메쉬), 유동성이 좋고 물과 유제품에 쉽게 용해됨;
안정: 어둡고 서늘한 곳(25°C 이하)에 18개월 동안 보관하십시오. pH 3~6에서 색상이 안정적입니다.
안전: 방부제나 인공 색소를 첨가하지 않았습니다.
특징:
항산화제: ORAC 값은 20,000 μmol TE/g이며, 자유 라디칼 소거 효율은 비타민 C의 5배입니다.
장 건강: 식이섬유는 유익균의 증식을 촉진합니다 (임상 시험 결과 배변 빈도가 30% 증가했습니다).
자연스러운 색상: 베탈레인은 클린 라벨 식품에 적합한 안정적인 분홍색을 제공합니다.
입증된 효능 및 적용 시나리오
식품 산업에서의 영양 강화
광범위한 스펙트럼 적응성:
건강 음료: 프로바이오틱 음료, 식물성 우유(첨가량 1~3%, 최적의 색상 발현을 위한 pH 4~6);
구운 간식: 고섬유질 에너지바, 마카롱(첨가량 2~5%, 180℃에서 구워도 견딤);
유제품: 핑크 요구르트, 아이스크림 (추가량 0.5%-2%).
제약 및 건강 제품 개발
기능성 제제:
장 건강 캡슐: 식이섬유와 프리바이오틱스 복합물이 변비 완화에 도움을 줍니다 (임상시험 효과 85%).
항산화 정제: 베타레인과 비타민 C 복합물은 세포 노화를 지연시킵니다.
미용과 모성 및 유아 영양
천연 색소: 립스틱과 블러셔에 사용되는 핑크색 베이스 소재로, 안전하고 자극이 없습니다.
산모와 유아를 위한 식품: 유아 및 어린이를 위한 과일 퓨레와 쌀가루 (GB 10769 표준 준수).
기술적 매개변수
| 지표 | 명세서 |
| 모습 | 핑크 퍼플 파우더 (80-120 메쉬) |
| 용해도 | 찬물에 즉시 용해됨 (용해도 >98%) |
| 권장 복용량 | 식품: 1~5% |
| 유통기한 | 18개월 (직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오) |
사용 지침 및 금지 사항
추천 플랜
음료 착색제: 0.1%-0.3% (천연 분홍색은 합성 색소가 필요하지 않습니다.)
베이킹 추가 사항: 2~4% (맛을 향상시키기 위해 귀리 섬유를 첨가함)
⛔ 금기시되는 팁
수산화나트륨과 같은 강알칼리성 성분과 직접 혼합하지 마십시오(색이 쉽게 바래집니다).
페닐케톤뇨증 환자는 복용량을 조절해야 합니다 (천연 페닐알라닌 함유).
품질 보증 및 맞춤형 서비스
테스트 지원: 각 배치별로 미생물(총 콜로니 수 ≤ 1000 CFU/g), 중금속, 농약 잔류물 및 HPLC 활성 성분 스펙트럼을 제공하십시오.
맞춤형 솔루션:
고함량 베타시아닌 유형: 베타시아닌 3% 이상 (고급 화장품에 특별히 사용됨)
저당형: 총 당 함량 5% 이하 (당 함량 조절 식품에 적합)
포장 사양: 1kg/백, 25kg/드럼, 샘플 시험 및 OEM 맞춤 제작 지원.
분석 명세
| 목 | 사양 | 방법 |
| 메이커 컴파운드 | 100% 과일 분말 | 티치 |
| 중고 부품 | 과일 | / |
| 건조 방법 | 분무 건조 | / |
| 물리적 특성 | ||
| 입자 크기 (80메쉬) | 80메쉬를 100.0% 통과 | GB/T 5507-2008 |
| 수분 |
| GB 5009.3 |
| 재 함량 |
| GB 5009.4 |
| 중금속 | ||
| 총 중금속 |
| GB 5009.11 -2014 |
| 처럼 |
| GB 5009.11-2014 |
| 납 |
| GB 5009.12-2017 |
| CD |
| GB 5009.15-2014 |
| Hg |
| GB 5009.17-2014 |
| 미생물 검사 | ||
| 총 접시 수 |
| GB 4789.2-2016 |
| 총 효모 및 곰팡이 |
| GB 4789.15-2016 |
| 대장균 | 부정적인 | GB 4789.3-2016 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | GB 4789.4-2016 |
배송 및 운송
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